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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11322| Título : | Evaluación del efecto antineoplásico de los flavonoides del maíz azul en líneas celulares de cáncer |
| Palabras clave : | Flavonoides Maiz azul |
| Fecha de publicación : | 16-ene-2013 |
| Editorial : | Instituto Politecnico Nacional |
| Descripción : | En la presente investigación se evaluó el proceso de aislamiento de flavonoides de maíz azul, arándano, zarzamoras y frambuesas, con el objeto de dar aplicación como agente antineoplásico a las fracciones de flavonoides obtenidas. Los resultados muestran que la operación de adsorción remueve más del 90% de los sólidos que nos son antocianinas y que en el caso de la centrifugación se remueven un poco más del 45% de los sólidos. Los rendimientos obtenidos en mostraron que es más rentable llevar a cabo la extracción de flavonoides de una fuente de maíz que de los frutos estudiados. Articulo en extenso de memoria de Simposio Instituto Politecnico Nacional, CONACYT |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11322 |
| Otros identificadores : | 978-607-414-180-1 http://hdl.handle.net/123456789/835 |
| Aparece en las colecciones: | Doctorado |
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