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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/9277| Título : | Functional foods. Reflexions of a scientist regarding a market in expansion |
| Autor : | Rivera, Gildardo Bocanegra, Virgilio |
| Palabras clave : | nutraceuticals, functional foods, Latin A merica. |
| Fecha de publicación : | 23-jun-2008 |
| Editorial : | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/9277 |
| ISSN : | 0254-0525 |
| Aparece en las colecciones: | Artículos |
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