http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/753 2026-04-21T08:22:58Z http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22741 Title: Acta Constitutiva del COSECOVI del CIIDIR Oaxaca Authors: Archivo Histórico CIIDIR Oaxaca Abstract: El Comité de Seguridad y Contra la Violencia (COSECOVI) del CIIDIR Oaxaca propicia un ambiente armónico entre la comunidad politécnica, que permite el buen desempeño de las actividades educativas y de gestión, sin la intromisión de personas o grupos de intereses ajenos a la institución, en un ambiente de libertad, responsabilidad, respeto, pluralidad y tolerancia, para que el Instituto alcance sus más altos objetivos de docencia, investigación y difusión de la cultura, teniendo como centro de atención a los alumnos y su actividad formativa. 2011-03-14T00:00:00Z http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22419 Title: Transferencia de oligonucleótidos SSR de la manzana, a una rosácea silvestre Abstract: Hoy en día muchos estudios genéticos se basan en las secuencias reportadas en los bancos de información genética como la National Center for Biotechnology Information (NCBI) o en la DNA Data Bank of Japan (DDBJ), entre otros. La mayor parte de las secuencias de nucleótidos ahí reportadas, pertenecen a especies de interés comercial, no obstante, la existencia de bancos de información genética para especies silvestres, es escasa. 2016-06-02T00:00:00Z http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22418 Title: Simulación numérica del transporte de masa y calor acoplado a reacción química en medio poroso. Abstract: El curado de concreto hidráulico con vapor de agua es aplicado en la industria de prefabricados, y tiene la ventaja de acelerar las reacciones de hidratación del cemento. Consecuentemente, el material desarrolla resistencia a la compresión y reduce su permeabilidad en horas, comparado con el curado normal en condiciones ambientales, donde las reacciones de hidratación requieren varios días e incluso meses para llegar a su grado máximo 2016-06-02T00:00:00Z http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22417 Title: Secado de hojas y extracto acuoso de stevia: calidad, contenido de glucósidos y capacidad antioxidante. Abstract: Stevia rebaudiana Bertoni contiene edulcorantes acalóricos y compuestos bioactivos siendo una alternativa para mejorar la salud pública al posibilitar la reducción de la obesidad y la disminución de la incidencia de la diabetes. En el aprovechamiento de la Stevia, el secado es una de las etapas necesarias y críticas para evitar el pardeamiento, la pérdida del contenido de glucósido de esteviol y la degradación de sus componentes nutraceúticos. 2016-06-02T00:00:00Z