El Instituto Politécnico Nacional
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| EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD AMILOLÍTICA Y PRODUCCIÓN DE ÁCIDO GLUCÓNICO DE Aureobasidium pullulans EN CULTIVOS POR LOTE Y SEMILOTE UTILIZANDO ALMIDÓN EXTRAÍDO DE CEBADA MALTERA DE BAJA CALIDAD | 716 |
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| EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD AMILOLÍTICA Y PRODUCCIÓN DE ÁCIDO GLUCÓNICO DE Aureobasidium pullulans EN CULTIVOS POR LOTE Y SEMILOTE UTILIZANDO ALMIDÓN EXTRAÍDO DE CEBADA MALTERA DE BAJA CALIDAD | 2 | 1 | 17 | 8 | 3 | 1 | 2 |
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