Efecto de la temperatura y salinidad durante el desarrollo embrionario y de la densidad de siembra en la crianza larvaria de Paralabrax maculatofasciatus

Abstract

El material biológico utilizado en las diferentes fases experimentales llevadas a cabo en la presente investigación, procede del desove de reproductores de cabrilla arenera Paralabrax maculatofasciatus, obtenidos en el laboratorio, bajo condiciones controladas de fotoperiodo y temperatura. Se probó el efecto combinado de la temperatura y salinidad durante el periodo embrionario, con el fin de determinar las mejores condiciones para la incubación de los huevos y la crianza en términos de crecimiento y sobrevivencia. En el primer experimento se probaron salinidades entre 10 a 50 ups, a 23 oC registrando una eclosión mayor al 90 % en el intervalo de 20 a 50 ups. En el segundo diseño experimental se evaluó el efecto combinado de temperatura (20-32 oC) y salinidad (30-40 ups). Se detectó que la temperatura influye de manera significativa (P>O.OOl) en la eclosión. En el tercer experimento se evaluó la sobrevivencia de eleuteroembriones hasta la absorción del vitelo, con tratamientos combinados de temperatura (20-29 OC) Y salinidad (30-40 ups). Se generó un modelo matemático arcoseno.J%sobrevivencia =-137.45 -3.591(S)+23.75(T)-0.4651(Tf Según el modelo a 25.5 oC y 30 ups, desde la eclosión hasta el inicio del periodo larvario, se obtiene la mayor sobrevivencia (72.9%). Se evaluó el efecto de la densidad de siembra durante el periodo larvario, manteniendo densidades de 20, 40 y 60 larvas/I, bajo las mejores condiciones de temperatura y salinidad registradas en el periodo embrionario. La crianza larvaria se realizó en acuarios de 140 l, alimentándolas con rotíferos Brachionus plicatilis, nauplios y copepoditos de Pseudodiaptomus euryhalinus además nauplios y adultos de Artemia sp. Se tomaron muestras cada 2 días, para posteriormente pesar y medir las larvas. El experimento finalizó al mes de edad, evaluando la sobrevivencia, la cual fue de 1.0 % en promedio. No se observó diferencia significativa entre las 3 densidades de siembra, logrando una longitud patrón promedio de 18.15 mm al mes de edad. Para predecir el crecimiento larval se utilizó el modelo exponencial Y = 1.77707 e 0.0723 x. Con relación al peso de las larvas, se observó diferencia significativa (P<0.025), siendo los mejores tratamientos a 20 y 40 larvas/I, con peso final de 185.4 mg y de 156.9 mg respectivamente al mes de edad.