El Instituto Politécnico Nacional
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| Microencapsulación de ácido gálico en mucílago de nopal (Opuntia ficusindica) producido por secado por aspersión | 683 |
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| Microencapsulación de ácido gálico en mucílago de nopal (Opuntia ficusindica) producido por secado por aspersión | 4 | 2 | 2 | 0 | 4 | 3 | 4 |
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