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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/21844| Título : | C-159 Aprovechan politécnicos residuos de coco para elaborar productos nutritivos |
| Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
| Palabras clave : | residuos de coco productos nutritivos |
| Fecha de publicación : | 19-jul-2015 |
| Resumen : | Los desechos tienen compuestos que podrían reducir los niveles de glucosa, triglicéridos y colesterol en la sangre |
| Descripción : | Investigación del Instituto Politécnico Nacional demuestra que los residuos del coco (cubierta externa y parte media) pueden emplearse para elaborar productos nutritivos que poseen propiedades alimenticias que podrían contribuir a reducir los niveles de glucosa, triglicéridos y colesterol en la sangre. |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/21844 |
| Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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