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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/21875| Título : | C-134 Desarrollan en el IPN suplemento proteínico de origen vegetal |
| Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
| Fecha de publicación : | 12-jun-2015 |
| Resumen : | Elaborado con soya, amaranto y trocitos de arándano. El prototipo coadyuva a reducir el colesterol y la osteoporosis |
| Descripción : | Estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa Alta, del Instituto Politécnico Nacional, desarrollan el suplemento proteínico en polvo denominado Prosoma, con alto valor biológico, elaborado a base de soya y amaranto, que además de coadyuvar a la reducción del colesterol y prevenir la osteoporosis, es de bajo costo. |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/21875 |
| Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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