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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22863
Título : | C-546 Elaboran pan dulce con bagazo de betabel |
Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
Palabras clave : | bagazo betabel |
Fecha de publicación : | 4-jul-2017 |
Resumen : | Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron pan de dulce adicionado con bagazo de betabel, el cual es rico en fibra y antioxidantes, para ofrecer un producto que contribuya al cuidado de la salud de 67 por ciento de adultos mexicanos que consumen este alimento frecuentemente. |
URI : | http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22863 |
Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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