Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22863
Título : C-546 Elaboran pan dulce con bagazo de betabel
Autor : Coordinación de Comunicación Social
Palabras clave : bagazo
betabel
Fecha de publicación : 4-jul-2017
Resumen : Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron pan de dulce adicionado con bagazo de betabel, el cual es rico en fibra y antioxidantes, para ofrecer un producto que contribuya al cuidado de la salud de 67 por ciento de adultos mexicanos que consumen este alimento frecuentemente.
URI : http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22863
Aparece en las colecciones: Comunicados

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
C-546-2017.pdfElaboran pan dulce con bagazo de betabel152.26 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.