C-032 A través de imágenes, politécnicos analizan calidad del mango

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Coordinación de Comunicación Social	-
dc.date.accessioned	2017-08-13T17:58:50Z	-
dc.date.available	2017-08-13T17:58:50Z	-
dc.date.issued	2017-01-19	-
dc.identifier.uri	http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/23019	-
dc.description.abstract	Para mejorar la precisión, eficiencia y calidad del proceso de inspección en la industria alimentaria, Francisco Hiram Calvo Castro del Instituto Politécnico Nacional, lideró una investigación en la que mediante un sistema de análisis digital de imágenes, se identifica y clasifica la calidad del mango manila, aguacate Hass y las tortillas de maíz.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Análisis de imágenes	es
dc.subject	Clasificación de alimentos	es
dc.subject	Alimentos	es
dc.title	C-032 A través de imágenes, politécnicos analizan calidad del mango	es
dc.type	Article	es
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C-032-2017.pdf	A través de imágenes, politécnicos analizan calidad del mango	2.02 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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