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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/25596Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Coordinación de Comunicación Social | - |
| dc.date.accessioned | 2018-11-10T03:35:48Z | - |
| dc.date.available | 2018-11-10T03:35:48Z | - |
| dc.date.issued | 2018-09-18 | - |
| dc.identifier.uri | http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/25596 | - |
| dc.description.abstract | En México, el salvado de arroz se destina como alimento para animales debido a que se enrancia en corto tiempo, sin embargo, los expertos politécnicos controlaron la oxidación del producto y así desarrollar también mazapanes y totopos altamente nutritivos. | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.subject | IPN | es |
| dc.subject | cubiertos | es |
| dc.title | C-365 Desarrolla IPN cubiertos comestibles | es |
| dc.type | Article | es |
| Aparece en las colecciones: | Comunicados | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| C-365-2018.pdf | 50.23 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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