C-162 Carbohidratos del IPN para control de sobrepeso y obesidad

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Coordinación de Comunicación Social	-
dc.date.accessioned	2019-06-22T00:39:00Z	-
dc.date.available	2019-06-22T00:39:00Z	-
dc.date.issued	2019-06-23	-
dc.identifier.uri	http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/26017	-
dc.description.abstract	Como una alternativa para controlar los problemas de sobrepeso y obesidad, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) analizan y elaboran alimentos con alto contenido de carbohidratos no digeribles, extraídos de fuentes poco comunes como zapote amarillo, mango y plátanos verdes, que son bajos en calorías y constituyen una opción más sana ante la presencia de la comida chatarra.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	IPN	es
dc.subject	Carbohidratos	es
dc.title	C-162 Carbohidratos del IPN para control de sobrepeso y obesidad	es
dc.type	Article	es
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