El Instituto Politécnico Nacional
Contribuye al desarrollo económico y social de la nación, a través de la formación integral de personas competentes; de la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación. Además tiene reconocimiento internacional por su calidad e impacto social.
Buscar por Materia Lactobacillus spp
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 20-nov-2012 | “Desarrollo de un alimento funcional formulado a partir de Lentinula edodes y Lactobacillus spp.” | Luna Suárez, Silvia; Rosales Pérez, Mónica; SÁNCHEZ MINUTTI, LILIA |