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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20428Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Méndez-Laguna, Lilia L. | - |
| dc.contributor.author | Anacleto MonterRubio, Narcedalia | - |
| dc.contributor.author | Rodríguez-Ramírez, Juan | - |
| dc.date.accessioned | 2014-11-25T15:23:08Z | - |
| dc.date.available | 2014-11-25T15:23:08Z | - |
| dc.date.issued | 2011-05-06 | - |
| dc.identifier.uri | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20428 | - |
| dc.description.sponsorship | Instituto Politécnico Nacional CIIDIR Unidad Oaxaca | es |
| dc.language.iso | en | es |
| dc.publisher | XXXII Encuentro Nacional y 1er. Congreso Internacional de la AMIDIQ | es |
| dc.title | The rheological behavior of reconstituted pitaya juice powder | es |
| dc.type | ponencia | es |
| dc.description.especialidad | Interdisciplinario | es |
| dc.description.tipo | es | |
| Aparece en las colecciones: | Congresos | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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