Evaluación de dos variedades de arándano (Vaccinium corymbosum L), determinación de densidades de plantación, parámetros de riego sustentable y nutrición del cultivo bajo condiciones de agricultura protegida

Abstract

Actualmente la agricultura extensiva en México enfrenta los efectos del cambio climático, anteriormente se consideraba que la tierra era eminentemente agrícola y que sin mucho esfuerzo se podía lograr buenas cosechas. Por ello, se buscan cultivos nativos o silvestres para agricultura protegida, de mayor rentabilidad y que aporten beneficios a la salud, como el arándano o blueberry (Vaccinium corymbosum L), cuyo fruto por su valor nutricional y funcional es considerado como la fruta del siglo XXI.