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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/7031| Título : | El Güerito S.A. de C.V. |
| Autor : | Trejo Estrada, Sergio Rubén |
| Palabras clave : | hongo kombucha |
| Fecha de publicación : | 27-sep-2012 |
| Citación : | 11039/ 08;9 |
| Resumen : | Un proyecto de Investigación Aplicada “Caracterización del producto hongo kombucha y el establecimiento de las bases técnicas para definir y mejorar su proceso y la calidad del producto final” |
| Descripción : | Colaboración |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/7031 |
| ISBN : | 11039/ 08 |
| Aparece en las colecciones: | Proyectos Vinculados |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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