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Título : C-556 Freezla nieve de jamaica con antioxidantes
Autor : Coordinación de Comunicación Social
Palabras clave : Antioxidantes
Jamaica
Fecha de publicación : 9-jul-2017
Resumen : Los antioxidantes al ser consumidos bajo la forma de alimentos tienen un importante potencial para reducir el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas que afectan a la población mundial, por ello alumnas del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) Unidad Milpa Alta, del Instituto Politécnico Nacional (IPN) fabricaron Freezla, una nieve artesanal que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
URI : http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22874
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