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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/23021| Título : | C-034 Innovación politécnica triplica producción artesanal de barras de amaranto |
| Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
| Palabras clave : | Alimentos Automatización |
| Fecha de publicación : | 19-ene-2017 |
| Resumen : | Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) lograron triplicar la producción artesanal de barras de amaranto con chocolate o miel, de tres a 10 kilos por hora, al semiautomatizar el proceso con una máquina que estandariza su tamaño y reduce el tiempo de producción. |
| URI : | http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/23021 |
| Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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