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Título : Extracción y Caracterización de los principales pigmentos de la pitaya (Stenocereus Pruinosus)
Autor : Cruz-Gracida, Marlene
Méndez-Lagunas, Lilia
Rodríguez-Ramírez, Juan
Aquino-González, Laura-Victoria
Fecha de publicación : 10-may-2013
Editorial : XXXIV Encuentro Nacional y III Congreso Internacional de la AMIDIQ
URI : http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20492
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