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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20503| Título : | Determinación de color en etapa 1 de papaya maradol (carica papaya L.) |
| Autor : | González-Rendón, Karoi Javier Barragán-Iglesias, J. Aquino-González, L. V. Rodríguez-Ramírez, Juan |
| Fecha de publicación : | 20-mar-2014 |
| Editorial : | VIII Congreso Nacional y I Congreso Internacional Agroindustrial, Alimentario y Biotecnológico |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20503 |
| Aparece en las colecciones: | Congresos |
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