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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22683
Título : | C-430 Impulsa IPN aprovechamiento integral del agave en Oaxaca |
Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
Palabras clave : | aprovechamiento agave |
Fecha de publicación : | 30-may-2017 |
Resumen : | Al asegurar que en Oaxaca sólo se usa cinco por ciento de la planta de agave en la producción de mezcal, Gabino Alberto Martínez Gutiérrez, investigador del Instituto Politécnico Nacional (IPN), se pronunció por divulgar los conocimientos científicos y empíricos de esta especie para su aprovechamiento integral. |
URI : | http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22683 |
Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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