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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/21823| Título : | C-170 Paleta helada hecha con harina de haba mejoraría nutrición infantil |
| Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
| Palabras clave : | harina de haba paleta helada nutrición infantil CICS Milpa Alta |
| Fecha de publicación : | 3-ago-2015 |
| Resumen : | Contiene harina de haba, yoghurt de búlgaros y mango. Aporta al organismo proteínas vegetales, vitaminas y minerales |
| Descripción : | En México existe un alto porcentaje de niños de entre 6 y 12 años que tienen deficiencias nutricionales por el bajo consumo de proteínas. Para fomentar la ingesta de este nutriente, estudiantes politécnicos elaboraron una paleta helada que contiene harina de haba, rica en proteínas, vitaminas, minerales y lactobacilos benéficos para la salud. |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/21823 |
| Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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